gremihsolsones@gmail.com
606 24 70 69
Home  /  Tapes   /  El Gremi d’Hostaleria valora positivament la ruta de tapes per Solsona

El Gremi d’Hostaleria valora positivament la ruta de tapes per Solsona

Un cop finalitzada la ruta de tapes organitzada pel Gremi d’Hostaleria del Solsonès amb el patrocini de cerveses Moritz i que s’ha dut  a terme durant tres setmanes cada vespre de 19:00 a 21:00, el Gremi n’ha fet una valoració molt positiva.

Segons ha explicat a NacióSolsona el coordinador, Nil Vendrells, s’han sorprès de l’èxit de la iniciativa, tant per que temien al principi que els establiments no es volguessin sumar a la iniciativa, i al final han estat 16, com per que un cop finalitzat, nous establiments han demanat de poder participar-hi en properes edicions.
També s’ha aconseguit l’objectiu de fer més visibles als agremiats i que el públic gaudís amb la restauració local, doncs s’han servit unes 300 tapes només al nucli antic, i els clients han pogut descobrir espais nous a les terrasses dels  locals de fora del nucli antic.
A més, de retruc, molts dels clients que tastaven les tapes, després es quedaven a sopar.

A part de la vessant gastronòmica, la ruta de tapes per Solsona tenia un caire lúdic amb un premi per a la millor tapa, que s’ha votat entre els participants i d’entre tothom qui ha finalitzat la ruta de tapes s’ha sortejat una experiència a la fàbrica Moritz.
Hi ha hagut un empat entre les tapes guanyadores, que han estat la de l’Hotel Sant Roc (Piruleta de sípia. Croqueta casolana de sípia en tinta acompanyada d’all i oli de safrà) i la del Bar Castell (Postre, cafè i copa. Xarrup de crema catalana, Xarrup de cigaló de baileys i Xarrup amb gales de gintònic).

La guanyadora de l’experiència Moritz ha estat Assumpció Flores.
Les mencions a les Xarxes Socials són les seguents: #lamadetapes @gremihsolsones @moritzbarcelona

Si continues utilitzant aquest lloc acceptes l'ús de galetes. més informació

La configuració de galetes d'aquest web estan configurats per "permetre cookies" i així oferir-te la millor experiència de navegació possible. Si segueixes utilitzant aquesta web sense modificar la vostra configuració de cookies o fas clic a "Aceptar" estaràs donant el teu consentiment a això.

Tancar