Gran afluència al Taller de Cuina amb Tòfona
Com a actes previs a la Fira del Trumfo i la Tòfona, aquest dijous dia 2 de març, la fira ha recuperat el taller de cuina de la tòfona amb maridatge de vins a càrrec de Laia Coma i Roger Vilaginés, a l’auditori de la sala polivalent.
El taller de cuina, s'ha dut a terme a l’auditori de la sala Polivalent, organitzat pel Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya.
L’aposta per la gastronomia local seguirà amb l’habitual maridatge de la fira ofert per part del restaurant El Solsonès, el divendres a dos quarts de deu del vespre i comptarà amb l’enòleg Marc Maldonado.