Castelldefels celebra aquest dissabte la 35a Mostra de Cuina amb una cinquantena d'establiments i més de 50 propostes gastronòmiques
Castelldefels tornarà a convertir-se aquest dissabte 3 d’octubre en un gran aparador de la seva restauració amb la celebració de la 35a Mostra de Cuina, una de les cites més consolidades del calendari gastronòmic de la ciutat i una jornada que posa en valor un dels sectors econòmics i turístics més importants del municipi.
El parc de la Muntanyeta acollirà, de les 12 del migdia fins a mitjanit, una edició que reunirà una cinquantena d’establiments i més de 50 propostes gastronòmiques entre tapes, plats elaborats, postres, vins, caves i altres begudes.
La Mostra és, sobretot, un gran aparador col·lectiu de la restauració de Castelldefels. Durant dotze hores, els establiments participants podran apropar la seva cuina a milers de visitants en un mateix espai i mostrar la diversitat i qualitat de l’oferta gastronòmica de la ciutat.
La 35a edició incorpora diverses novetats. Una de les més destacades és el Passaport de la Mostra, que permetrà obtenir un segell per cada proposta degustada i participar en un sorteig sorpresa després d’acumular sis segells. També s’amplien les activitats infantils i s’introdueix la possibilitat de pagar directament amb targeta física o virtual als establiments participants.
La gastronomia compartirà protagonisme amb una àmplia programació musical i lúdica. Entre les actuacions previstes destaca Alejo Stivel, a més de concerts tribut dedicats a Joaquín Sabina, Miguel Bosé, Camela i Alaska.
La celebració arriba, a més, en un moment especialment significatiu per a la projecció gastronòmica de Castelldefels. La ciutat acaba de recollir a Madrid el Premi FITUR al Turisme Actiu per l’Arròs de Castelldefels, un reconeixement que reforça l’aposta per convertir la gastronomia en un dels grans arguments de la seva oferta turística.
La 35a Mostra de Cuina ofereix així una nova oportunitat per reivindicar el paper de la restauració en l’economia, la identitat i l’atractiu turístic de Castelldefels i per acostar al públic la feina que desenvolupen diàriament els seus professionals i establiments.