El Mercat del Cava i la Tapa torna a les Roquetes amb més de 100 expositors i una àmplia programació
El nucli de les Roquetes acollirà el cap de setmana del 17 i 18 d’octubre la 16a edició del Mercat del Cava i la Tapa i la VI Jornada de Solidaritat i Cooperació, al carrer Roger de Flor, davant del Mercat Municipal La Sínia. L’alcaldessa de Sant Pere de Ribes, Ana Herrera, acompanyada del regidor de Comerç i Fires, Juan García; la regidora de Cooperació, Solidaritat i Pau, Sandra Shimazu, i representants de les associacions de comerciants i artesans, ha presentat aquest dimecres, 30 de setembre, aquesta nova edició.
L’alcaldessa ha destacat que es tracta d’un esdeveniment “molt esperat de l’agenda de tota la comarca del Garraf”. “És una fira molt consolidada. Un aparador viu i actiu amb un gran dinamisme que fa que el teixit econòmic i social del municipi tingui aquest aparador durant dos dies i pugui millorar les xifres de negoci”, ha remarcat.
Herrera ha explicat que hi haurà més d’un centenar d’expositors per mostrar els productes de proximitat, que ofereixen restauradors, productors agroalimentaris, comerciants i artesanes.
El carrer Roger de Flor es transformarà en una gran terrassa a l’aire lliure, amb decoració i il·luminació pròpies i un programa d’activitats que s’allargarà els dos dies.
Restauradors i productors agroalimentaris del territori seran els encarregats de les degustacions, amb embotits, formatges, tapes, vi, cava, cervesa artesana i cuina local. A aquesta oferta s’hi suma l’espai ja consolidat de Botigues al Carrer i artesania, impulsat per les associacions de comerciants UCER, Fem Ribes i Mercat Municipal La Sínia, i per les associacions d’artesanes DO Ribes i Can–Art.
En conjunt, es preveu la presència de més de 100 empreses i entitats de l’agroalimentació, la restauració, els cellers de proximitat, el comerç local, l’artesania, la cooperació i els tallers.
El programa inclou tallers i activitats de dinamització al voltant de la gastronomia, el maridatge, la degustació de vins i la cocteleria, als quals s’afegeixen manualitats per a infants, jocs, contacontes i altres propostes familiars.
L’escenari acollirà una mostra musical amb grups locals i formacions de proximitat de diversos estils i formats. L’espai firal comptarà també amb activitats itinerants d’animació que recorreran el recinte i interactuaran amb el públic al llarg dels dos dies.
La fira també servirà d’escenari per presentar la nova placa de cava commemorativa, que cada any es dóna a conèixer en el marc de l’Agromercat de Ribes i el Mercat del Cava i la Tapa.
El programa d’activitats estarà disponible en format de guia de lectura accessible per a persones cegues, i es reproduirà en diferents suports perquè hi puguin accedir les persones grans que no disposin de mòbil.
Enguany també hi haurà una carpa destinada a l’Espai de la Calma, un espai tranquil pensat per a les persones amb necessitats especials, com ara persones amb autisme, discapacitat intel·lectual o persones que es poden saturar amb els estímuls.