Actualitat

• 28 Octubre 2026

Del 13 al 15 de novembre, Vilanova i la Geltrú tornarà a convertir-se en un gran aparador de l’activitat econòmica, comercial, gastronòmica i turística del territori.

El Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, entitat integrada a la FIHRT, participarà activament en la Fira amb un espai compartit amb Viu Comerç i Visit Vilanova, que oferirà demostracions culinàries, tastos, activitats participatives, premis i sortejos per promocionar els establiments i les experiències locals.

La Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú, una de les principals cites de promoció econòmica del Garraf, celebrarà una nova edició els dies 13, 14 i 15 de novembre amb la participació de 195 expositors, dels quals 53 s'estrenen enguany, el 27% del total.

Segons les dades presentades per l'Ajuntament, 115 expositors són de Vilanova i la Geltrú, una xifra que representa el 59% dels participants i que posa de manifest el pes del teixit empresarial de proximitat.

La mostra comptarà amb 127 estands, 43 carpes i 17 espais singulars, distribuïts pels principals eixos comercials de la ciutat. Els sectors més representats seran els serveis, amb 32 expositors; l'alimentació, amb 25; la mobilitat, amb 23, i el comerç local, amb 19.

El Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf reforça el protagonisme de la gastronomia i el turisme

Una de les apostes destacades d'aquesta edició serà la participació conjunta del Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, Viu Comerç i Visit Vilanova a l'Espai Clúster de Desenvolupament Econòmic, situat a la cruïlla de l'avinguda de Francesc Macià amb la rambla Principal.

Aquest espai es convertirà durant els tres dies de la Fira en un punt de trobada entre establiments, visitants i ciutadania, amb una programació destinada a donar visibilitat a la restauració, l'hostaleria, el comerç i les activitats turístiques de la ciutat.

La iniciativa inclourà tallers, xerrades, demostracions de cuina en directe, concursos, tastos de vins, activitats de realitat augmentada i diferents propostes participatives.

La col·laboració entre les tres entitats vol aprofitar la capacitat de convocatòria de la Fira per estimular el consum als establiments locals i donar a conèixer la diversitat de l'oferta gastronòmica i turística del municipi.

Tres demostracions gastronòmiques amb establiments agremiats

Els professionals de la restauració i la pastisseria vinculats al Gremi tindran un paper destacat en la programació, amb tres showcookings oberts al públic.

Les demostracions permetran apropar al públic les elaboracions i el talent culinari dels establiments participants i reforçar la projecció de la gastronomia local com un dels atractius de la destinació.

Sorteig d'una bicicleta i una ruleta de premis per incentivar el consum local

Entre les activitats més destacades de l'Espai Clúster hi haurà el sorteig d'una bicicleta de passeig, una iniciativa conjunta de Viu Comerç i el Gremi d'Hostaleria i Turisme del Garraf.

Per participar-hi caldrà presentar dos tiquets: un corresponent a una compra o consumició en un establiment agremiat al Gremi i un altre d'un comerç associat a Viu Comerç. No s'exigirà cap import mínim.

Seran vàlids els tiquets emesos entre el 9 i el 15 de novembre, que s'hauran de presentar a l'Espai Clúster per obtenir la butlleta de participació. El sorteig se celebrarà diumenge 15 de novembre, a les 20 h.

L'espai també disposarà d'una ruleta de premis amb una àmplia selecció d'obsequis aportats per les entitats i els establiments col·laboradors: tapes, vermuts, ampolles de vi, menús per a dues persones, targetes regal, entrades a museus i experiències turístiques.

Amb la col·laboració de Portal del Roc – Pitch & Putt, les persones visitants podran participar en un repte de golf amb tres intents per encertar la pilota al forat. Qui ho aconsegueixi podrà fer girar la ruleta i obtenir un premi.

Aquesta fórmula combina entreteniment i promoció econòmica, i afavoreix la connexió entre el comerç, la restauració i l'activitat turística de la ciutat.

El xató, els espigalls i els vins del Garraf, protagonistes de l'oferta gastronòmica

La gastronomia també tindrà una presència destacada en altres espais de la Fira, especialment al Mercat del Centre i a la plaça de les Neus.

L'Aula Gastronòmica del Mercat del Centre acollirà divendres una proposta de maridatge de vins del massís del Garraf amb degustació d'espigalls i cuina en directe. Dissabte s'hi celebraran dos tallers dedicats a l'elaboració de la tradicional salsa de xató de Vilanova, un d'adreçat al públic familiar i un altre per a persones adultes.

Aquestes activitats contribuiran a posar en valor dos dels elements més representatius de la identitat gastronòmica del territori: els espigalls, producte agrícola característic de la zona, i el xató, una de les elaboracions emblemàtiques de la cuina vilanovina.

Paral·lelament, la plaça de les Neus recuperarà l'espai Temps de Vi, amb la participació de cellers i productors del massís del Garraf. La proposta combinarà degustacions, promoció vinícola i actuacions musicals durant els tres dies.

La programació enogastronòmica també inclourà dissabte un dinar maridatge al nou Rooftop de Mar de l'Hotel Solvi, amb el restaurant La Tremenda.

Una Fira que aposta per les empreses, l'emprenedoria i la innovació

L'edició de 2026 dedicarà un protagonisme especial a l'activitat empresarial sota el lema «Sempre al costat de les empreses i els emprenedors».

La plaça de la Vila acollirà activitats, presentacions i tallers centrats en el suport a les empreses, l'emprenedoria, la innovació i el relleu generacional.

El programa inclourà iniciatives com Locals Vius, orientada a la recuperació de locals comercials buits, i Fes Créixer la Teva Empresa, que proporciona recursos per millorar la gestió i la competitivitat empresarial.

També es presentaran projectes vinculats a Neàpolis i a les futures incubadores especialitzades en economia blava i en el sector ferroviari.

La inauguració institucional tindrà lloc divendres 13 de novembre, a les 10.15 h, al Teatre Principal, amb el tradicional Pòrtic de la Fira. L'acte inclourà una ponència del president de PIMEC, Antoni Cañete, la presentació de l'estratègia Vilanova i la Geltrú, Ciutat del Ferrocarril i la intervenció de l'alcalde, Juan Luis Ruiz.

Cultura, patrimoni i activitats familiars per atraure visitants

Més enllà de l'activitat estrictament comercial, la Fira de Novembre desplegarà una oferta complementària de cultura, oci i activitats familiars que contribuirà a reforçar l'atractiu de Vilanova i la Geltrú durant el cap de setmana.

Entre les propostes destaquen la subhasta del peix a l'antiga, impulsada per la Confraria de Pescadors; la Zona Escuma, dedicada a la cervesa artesana local i independent; les activitats del Carnaval vilanoví organitzades per la FAC, i les propostes familiars de la plaça de Soler i Carbonell.

Diumenge també hi haurà jornades de portes obertes en diferents equipaments patrimonials, com el Museu del Ferrocarril de Catalunya, l'Espai Far, la Biblioteca Museu Víctor Balaguer, la Torre Blava i el Centre d'Art Contemporani La Sala.

Aquesta combinació de gastronomia, patrimoni, cultura i comerç ofereix una oportunitat per incentivar les visites a la ciutat i generar activitat als establiments d'hostaleria i restauració.

La FIHRT destaca el valor de la col·laboració entre gremis, comerç i agents turístics

Des de la perspectiva de la FIHRT, la participació del Gremi d'Hostaleria i Turisme del Garraf en aquesta iniciativa constitueix un exemple del paper que desenvolupen les organitzacions empresarials territorials en la dinamització econòmica dels municipis.

La implicació del Gremi, conjuntament amb Viu Comerç i Visit Vilanova, permet articular una proposta compartida que va més enllà de la promoció individual dels establiments i contribueix a projectar una oferta conjunta de ciutat.

La col·laboració entre restauració, allotjament, comerç, productors i agents turístics resulta especialment rellevant per a destinacions com Vilanova i la Geltrú, que disposen d'una oferta diversificada i d'un patrimoni gastronòmic i cultural amb un important potencial de desenvolupament.

En aquest sentit, la Fira de Novembre representa una oportunitat per reforçar la visibilitat de les petites i mitjanes empreses, promoure el producte de proximitat, incentivar el consum local i consolidar els vincles entre els diferents sectors que conformen l'economia turística del Garraf.

La Fira de Novembre 2026 es presenta, així, no només com un gran aparador comercial, sinó també com una plataforma de promoció de la gastronomia, el turisme i l'activitat empresarial, amb el Gremi d'Hostaleria i Turisme del Garraf com un dels agents implicats en la dinamització del territori.