Una trentena d'agents turístics descobreixen el patrimoni, la gastronomia i els projectes del Miracle en el famtrip de tardor del Solsonès
El Consell Comarcal del Solsonès va organitzar el dimarts 20 d'octubre una jornada de descoberta professional al Miracle, al municipi de Riner, amb visites al Santuari, la Formatgeria, el Celler i la Casa Gran restaurada.
La trobada va culminar amb un dinar al Restaurant del Miracle i la presentació del projecte Territori de Masies.
El Miracle, al municipi de Riner, va acollir el passat dimarts 20 d'octubre una nova edició del famtrip de tardor del Solsonès, organitzat pel Consell Comarcal amb l'objectiu de donar a conèixer els recursos turístics, patrimonials, gastronòmics i culturals d'aquest singular indret de la comarca.
La jornada va reunir una trentena d'agents públics i privats vinculats al sector turístic del Solsonès, que van tenir l'oportunitat de descobrir de primera mà les diferents propostes que ofereix el Miracle i aprofundir en el coneixement d'un espai que combina patrimoni històric, espiritualitat, paisatge rural i producció agroalimentària de proximitat.
La iniciativa s'emmarca en les actuacions de promoció i coneixement del territori impulsades pel Consell Comarcal, amb la voluntat de reforçar les connexions entre els diferents agents turístics i facilitar la prescripció dels atractius de la comarca.
El Santuari del Miracle, un conjunt patrimonial de referència
La jornada va començar amb una visita als diferents espais del Santuari del Miracle, un dels conjunts patrimonials i religiosos més destacats del Solsonès.
Situat en un entorn natural de gran valor paisatgístic, el Santuari és conegut especialment pel seu extraordinari retaule barroc, obra de l'escultor Carles Morató, una de les grans manifestacions de l'art barroc català.
La visita va permetre als participants conèixer millor els valors històrics, arquitectònics i culturals del conjunt, així com el potencial que ofereix per al desenvolupament de propostes de turisme cultural, espiritual i de descoberta del patrimoni.
El Miracle constitueix un exemple de com els grans elements patrimonials poden esdevenir punts d'atracció turística i, al mateix temps, actuar com a motors de dinamització dels entorns rurals.
La Formatgeria del Miracle: producte local i identitat gastronòmica
Un dels punts de la jornada va ser la visita a la Formatgeria del Miracle, una iniciativa vinculada a la producció artesana de formatges i a la valorització dels recursos agroalimentaris del territori.
Els participants van poder conèixer el projecte i la seva vinculació amb l'entorn rural del Miracle.
Aquest tipus d'iniciatives contribueixen a reforçar la identitat gastronòmica del Solsonès i permeten establir connexions entre el sector primari, la transformació alimentària, la restauració i l'activitat turística.
Els productes de proximitat representen un valor afegit per als restaurants i allotjaments de la comarca, que poden incorporar-los a les seves propostes i oferir als visitants una experiència vinculada al territori.
El Celler del Miracle i el potencial de l'enoturisme
El recorregut va continuar al Celler del Miracle, on els participants van conèixer un altre dels projectes que contribueixen a diversificar l'oferta turística i gastronòmica de l'entorn.
La viticultura i l'elaboració de vins constitueixen una oportunitat per recuperar activitats productives vinculades al paisatge i generar experiències turístiques al voltant del món del vi.
En aquest sentit, el Celler del Miracle representa una proposta d'interès per al desenvolupament de l'enoturisme al Solsonès, complementària a les activitats de natura, les visites culturals i l'oferta de restauració.
La combinació de patrimoni, paisatge i producte agroalimentari permet construir experiències amb una identitat territorial pròpia.
La Casa Gran restaurada, una nova oportunitat per al conjunt del Miracle
La jornada també va incloure una visita a la Casa Gran del Miracle, un edifici històric que ha estat restaurat.
Els participants van poder conèixer l'estat actual de l'immoble i aproximar-se al valor patrimonial de la seva recuperació.
La rehabilitació d'edificis històrics en entorns rurals és una actuació especialment rellevant perquè contribueix a preservar el patrimoni arquitectònic i a reforçar l'atractiu cultural dels territoris.
En el cas del Miracle, la recuperació de la Casa Gran s'afegeix als altres elements que conformen el conjunt i reforça l'interès d'una visita que pot anar més enllà del Santuari.
Gastronomia i Territori de Masies per tancar la jornada
El famtrip va finalitzar amb un dinar al Restaurant del Miracle, un espai que permet vincular la descoberta patrimonial amb l'experiència gastronòmica.
Durant aquesta part de la jornada, els participants també van conèixer el projecte Territori de Masies, una iniciativa de cooperació territorial que treballa per posar en valor el patrimoni rural, els productes locals i les activitats econòmiques vinculades al territori.
La presentació va permetre aprofundir en una manera d'entendre el desenvolupament rural basada en la col·laboració entre productors, empreses, entitats i població local.
Aquest model ofereix oportunitats de complementarietat entre l'activitat agrària, l'artesania alimentària, la gastronomia i el turisme.
Els famtrips, una eina per millorar el coneixement i la promoció del territori
Els viatges de familiarització, coneguts com a famtrips, són una eina de promoció turística que permet als professionals conèixer directament els recursos d'una destinació.
A diferència de les accions promocionals adreçades al públic final, aquestes jornades se centren en els agents que poden recomanar, comercialitzar o incorporar els recursos visitats a les seves propostes.
Per als establiments d'hostaleria i turisme, disposar d'un coneixement actualitzat del territori és essencial per oferir informació de qualitat als clients.
Un hotel, un allotjament rural, un càmping o un restaurant poden actuar com a prescriptors de visites culturals, activitats de natura, productors locals i experiències gastronòmiques.
En aquest sentit, la jornada al Miracle ha contribuït a facilitar el contacte directe entre professionals i projectes del territori.
Patrimoni, gastronomia i turisme rural: una oferta complementària
El Miracle exemplifica el potencial del Solsonès per desenvolupar experiències turístiques que combinin diferents recursos en una mateixa visita.
El patrimoni monumental del Santuari, la producció formatgera, el projecte vitivinícola, la recuperació arquitectònica de la Casa Gran i la gastronomia local conformen una oferta diversa i complementària.
Aquesta combinació és especialment interessant per al turisme de proximitat, les escapades de cap de setmana i els visitants que busquen experiències vinculades a la cultura i al paisatge.
També contribueix a reforçar l'activitat turística fora dels períodes de major afluència, un objectiu important per a la sostenibilitat econòmica dels establiments.
El Gremi destaca la importància de la cooperació turística
Des de la perspectiva del Gremi Comarcal d'Hostaleria i Turisme del Solsonès, iniciatives com aquest famtrip són especialment útils per millorar el coneixement mutu entre els diferents agents del sector i afavorir la creació de sinergies.
La promoció turística de la comarca requereix posar en relació el patrimoni, els productors agroalimentaris, els establiments de restauració, els allotjaments i les empreses d'activitats.
El coneixement directe dels recursos facilita que els professionals puguin recomanar-los amb més precisió i contribuir a distribuir els fluxos de visitants pel conjunt del territori.
La participació d'una trentena d'agents públics i privats posa de manifest l'interès que desperten aquestes accions de descoberta i cooperació.
El famtrip de tardor al Miracle ha permès mostrar el potencial d'un espai on el patrimoni, la producció agroalimentària i la gastronomia es complementen per construir una oferta turística singular, arrelada al territori i amb capacitat de generar noves oportunitats per al Solsonès.